Por cafe en Barcelona

GIULIETTA CAFÈ & DEGUSTACIÓ

Érase una vez una joven pareja con una hija y un sueño: abrir una Cafetería que llenase el hueco que había en el vecindario; un sitio con mucha luz, con encanto, con una zona para los “pequeños clientes”, con wifi gratis, un lugar que marcase la diferencia.  El 10 de agosto de 2013 el sueño de Albert y Francina se hace realidad, y en la Plaza Tetuán nace Giulietta Cafè.

Cuando entras, no sabes lo que más te llama la atención: si el ambiente  con las paredes blancas, mucha luz debido a un gran ventanal y una decoración llena de detalles muy bien cuidados o la gran variedad de dulces y salados que hay, sin contar con la cordialidad que te reciben Francina y sus empleados.

De la decoración, hecha por los propios dueños de la cafetería con objetos personales que fueron adquiriendo durante años en sus viajes,  se puede decir que está muy cuidada y se nota que ellos sabían bien lo que querían para su negocio. Consiguieron una atmósfera muy agradable.

Foto cedida por Giulietta Café

De la carta, cabe destacar la gran variedad de recetas artesanales dulces y saladas, una amplia oferta de bocadillos, galletas, croissants, etc, etc. Todo hecho diariamente por su pastelero y dueño Albert, que  con 18 años de experiencia en el sector de hostelería y pastelería prepara él mismo en el obrador (que puedes visualizar, ya que hay una gran puerta/pared de cristal) todo lo que ofrecen en la Cafetería, con la excepción del pan.

  

Diariamente puedes encontrar una variedad de 8 sabrosos pasteles que te harán dudar de cual es tu favorito. Para acompañar los dulces y salados seguro que encontrarás algo que te guste, entre las opciones: tés fríos y calientes, zumos naturales, leche fresca de la granja, “leche de soja” y cafés. Todo lo que hay en la Carta, si se hace un pedido por  encargo, puede ser adaptado  a las necesidades de una persona diabética o celíaca.

    

Algo más que debes saber sobre lo que consumes en Giulietta es que los productos usados son  Alimentos KM-0. ¿Y qué es eso? El Kilómetro 0 es un manifiesto que promueve el consumo de alimentos de proximidad elaborados de forma sostenible, sin intermediarios, para incentivar la gastronomía local y evitar así la extinción de determinadas especies vegetales que dejan de emplearse por la invasión de productos extranjeros.

Giulietta Cafè es también un espacio Child Friendly, el hecho de que Albert y Francina fueran padres de una niña pequeña fue decisivo a la hora de crear una zona para que los más pequeños puedan distraerse mientras los papis comen o charlan. Con una sala adaptada para ellos, los pequeños juegan y se divierten. Si tienes suerte y consigues coger asiento en el sofá, estarás aún más tranquilo porque podrás estar atento a cada movimiento de sus peques.

Algo que no comenté en el anterior  post y que es muy importante decirlo es que estos agradables espacios Child Friendly son zonas  para que los niños se distraigan mientras los papis puedan comer algo o charlar un poco más tranquilos,  pero que de ninguna manera es un chiquipark; se debe mantener el orden y un ambiente ameno para todos los que frecuentan esas Cafeterías es ante todo una obligación de los padres.

Bueno, si quieres saber más sobre Giulietta Cafè, no dejes de pasar por allí (sólo cierran en 5 fechas puntuales: 24/06; 25,26/12; 31/12; 01/01) o visita su página.

Plaza Tetuàn, 4

O imigrante e a perda de identidade

Fernanda Jimenez 

Ser imigrante não é fácil. Você pensa o contrário? Então vou te contar um pouco.

Você chega em outro país com idioma, costumes, tradições, clima, geografia, idiossincrasias que não são os seus. E vai ter se adaptar, ou isso, ou sofrer. Seus horários vão mudar, seus roteiros, sua alimentação, você vai estar sozinho. Nunca mais vai comer seus doces da infância, não vai ver nenhum rosto conhecido, não vai poder comer pitanga e nem jabuticaba. Você vai começar a perceber que ninguém acha graça das suas piadas, que para eles não fazem sentido; que as suas lembranças não os emocionam, porque não viveram nada parecido; e que as aventuras que trouxe do seu país acabam tornando- se desinteressantes. E se permitir, a solidão vai te comer. É a hora da reinvenção, de recriar- se. Com o tempo acontece um processo difícil de perda de identidade, ou pelo menos, de criação de uma outra. Você guarda a sua, essa que foi criada durante toda a sua existência, vai ter que deixá- la oprimida, sufocada no seu porão interior.

Começará a falar como eles, a comportar- se como eles, e vai se estranhar. Esse indivíduo estranho que habita em você vai falar e agir como você não faria. É a lei de Darwin, a lei da sobrevivência, a lei do mais forte. Cresce um terceiro olho e um cérebro adicional, que vai te fazer pensar diferente e se adaptar ao ambiente. A maioria acaba indo embora, não resiste a esse transplante emocional sem anestesia que repercute na mente e corpo, que no final, são a mesma coisa.

A maioria dos sonhadores imigrantes não pensa e nem imagina que exista esse processo de perda e ganho, às vezes, só perda (ou mudança) de identidade.

Você que está aí sonhando em ir para outro país, pense nisso. Pense se está disposto a deixar de ser você para transformar- se em outro. E viver nesse outro ser estranho é um processo dolorido, demorado e difícil. Se vale a pena? “Tudo vale a pena/ Se a alma não é pequena.”

Mar português (Fernando Pessoa)
Ó mar salgado, quanto do teu sal
São lágrimas de Portugal!
Por te cruzarmos, quantas mães choraram,
Quantos filhos em vão rezaram!

Quantas noivas ficaram por casar
Para que fosses nosso, ó mar!
Valeu a pena? Tudo vale a pena
Se a alma não é pequena.

Quem quere passar além do Bojador
Tem que passar além da dor.
Deus ao mar o perigo e o abismo deu,
Mas nele é que espelhou o céu.

EN CONTRACACAU

EN CONTACACAU

Con las vacaciones escolares a la vuelta de la esquina, me pareció importante visitar algunas Cafeterías que tienen zonas para los niños, que sea un lugar donde los padres, los abuelos, tíos o quienes los cuidan puedan tomar un café y que los niños tengan un sitio para jugar. Así que el mes de Junio será dedicado a estos espacios y para empezar elegí  En Contacacau.

Los padres cada vez más buscan lugares donde puedan tomar un café y/o comer algo sin que estén preocupados por si los niños se caen de las altas sillas, si dibujan en la mesa o se aburren mientras ellos meriendan. Sabemos que el aguante de un niño es distinto del nuestro y que muchas veces ir a un sitio donde hay demasiado ruído y poco espacio acaban por agobiarlos mucho y enseguida son los padres los  que se ponen nerviosos y, que muchas veces, salen corriendo de la Cafetería con un bocata a medio acabar. Por suerte crecen en la ciudad lugares hechos con cariño y color, lugares pensados para padres/hijos,  para la familia.

Os presento En Contacacau, un Proyecto que, además de ofrecer un espacio tranquilo y acogedor para todas las edades, quiere que las personas realicen diversas  actividades allí mismo.

 De esta manera, En Contacacau puedes disfrutar de un Desayuno/Merienda/ Comida sabrosa y sin prisas. Bocadillos especiales como el bikini con crema de trufas, zumos naturales,una buenísima repostería de calidad, cafés, tés y “leche” de soja . Y si decides quedarte a comer, te sorpreederás con un menú semanal de cocina catalana, para comer de forma sana ,equilibrada y con productos de temporada.

 

 Estarás despreocupado porque sabrás que los niños harán una rica merienda y que después podrán, en un espacio lúdico y seguro, dibujar, jugar con peluches y tener aceso a muchos libros. Con tanta tranquilidad te entrarán ganas de sentarte en el suelo y leer una o varias historias para los pequeños.

Si crees que eso es todo te equivocas. En Contacacau es un Family Concept Store, y nos sorprende con una tienda de ropas para niñas y niños de las mejores marcas de moda infantil. Todo en un mismo lugar; puedes comprar y observar como tu hijo se distrae dibujando en la  pizarra o jugando. Adiós llantos y rabietas, bienvenida relajación.

Aunque sea un espacio especial para los peques, no pienses que sólo les agrada a ellos, lejos de eso, allí también encontrarás grupos de madres lactantes, amigas que se reúnen para una buena charla, amantes de los zumos ( hechos al momento y con la combinación de frutas que elijas) , etc. En Contacacau cualquiera se lo pasa bien. Ahora, con el buen tiempo, poder sentarte en la terraza y comer algo es una invitación a la que no te negarás.

Hay mucho más que descubrir sobre este lugar tan interesante, por eso, pincha  AQUÍ  y no te arrepentirás.  Conocerás un sitio con Mucho Encanto.

Calle Londres, 70

Feira do Livro de Madrid

1º Dia da Feira do Livro de Madri: Luis Goytisolo e Antonio Colinas

Fernanda Jimenez / 

As feiras de livros são oportunidades valiosas para conhecer nossos ídolos literários, trocar algumas palavras e “sentir” como é o autor. E dependendo do escritor, esse contato direto com o leitor não lhe beneficia em nada. Foi o caso de Lucía Extebarría em 2010. Depois de conhecê- la em pessoa, me desfiz de todos os seus livros e perdi o interesse pela escritora. Ela foi antipática e até grosseira. Disse, entre outras coisas, “para quê você quer esse livro se você é casada?”. Isso é pergunta que se faça?! Desde quando importa o estado civil de alguém para a leitura de um livro?! A escritora passou- me uma energia muito ruim, a vi amargurada, um olhar estranho e decidi não investir (ou melhor, perder) o meu tempo com ela.

Mas vamos aos que valeram a pena…

Luis Goytisolo Gay (Barcelona, 17 de marzo de 1935), romancista, ensaísta e membro da Real Academia Española.

Quando li no programa de autógrafos o nome de Luis Goytisolo, não acreditei que esse tipo de escritor de primeira linha fosse participar de uma feira de livros, a não ser com um destaque especial e muita fila a ser enfrentada. Goytisolo é membro da Real Academia Espanhola (RAE), com uma obra extensa e um livro comparado em qualidade e importância com “Em busca do tempo perdido”, de Proust, chamado “Antagonía”, “o melhor”, segundo contou- me ontem o próprio autor. Definitivamente, talvez um dos melhores escritores da nossa época, considerado um gênio pela crítica.

Preparada para esperar muito tempo, levei uma surpresa: não havia ninguém. Possivelmente, não fui muito gentil, mas saiu dessa forma, essas expressões espontâneas: “Mas como não há fila aqui?! Um escritor do seu gabarito, isso aqui deveria estar dando voltas!”. E ele, muito humilde, disse: “É que não sou um escritor de multidões.” Que lástima.

Usei e abusei. Conversei, tirei fotos de e com Goytisolo. Uma pena não ter levado algumas perguntas prévias, mas achei que pela “multidão” não seria possível. Sim, foi possível, mesmo no improviso. Ele autografou os livros “El lago de las pupilas” (2012), uma história com humor (sorriu ao dizer isso); já Liberación (2014) seu último romance, “uma tragédia, uma história muito triste, faltou humor”, afirmou o autor. Também trouxe “Cosas que pasan” (2009), livro com tom autobiográfico. Além desses, tenho sua obra- prima “Antagonía” escrita ao longo de 30 anos, “Depois desse livro achei que não teria mais nada para escrever e olha só…é um livro para ler com calma.”, disse Goytisolo; e “Naturaleza de la novela” (2013), uma beleza de ensaio sobre a narrativa, “ah, esse é o resumo disso tudo aqui”, e apontou para toda a sua obra em cima da mesa.

Goytisolo foi muito amável e atencioso. Saí muito feliz desse encontro. Não muito brevemente, já que só “Antagonía” tem 1112 páginas, pretendo colocar aqui as resenhas dos livros citados. Um dos livros autografados:

Momento tiete 1. Goytisolo meio que se “desculpou” pela audição ruim, prejudicada depois de uma gripe, mas que “estava se recuperando”:

Antonio Colinas (Banheza, Leão, 30 de janeiro de 1946) poeta espanhol, romancista, ensaísta, jornalista e tradutor.

Antonio Colinas começou a publicar em 1969, sua obra é extensa. Figura simpática, agradável, “cercana”, como dizem os espanhóis. Fui para comprar seu último livro “Canciones para música silente” e uma antologia de 2011, mas que não tinha no stand. Vou ter que fazer o “sacrifício” de voltar no dia 06 de junho, quando o poeta estará novamente autografando na Feira.

“Canções para uma música do silêncio” e o seu criador.

Colinas perguntou- me “você escreve?”. Fiquei sem saber responder essa pergunta. Fora que a intenção era perguntar e não o contrário. Escrever, escrevo. Escrevo, mas ainda não publiquei, exceto alguns poemas e ensaios em coletâneas. E o blog, vale? Não disse nada disso, só respondi “ainda estou me preparando”. E ele…”Ué, eu diria que você já é ‘mayor’”(adulta, velha). ‘Dom Antonio, o senhor acaba de me chamar de velha?’. Pensei, mas também não disse. O tom foi de brincadeira, “buen rollo”, expressão espanhola.

Essa afirmação de Antonio Colinas me fez refletir muito. Sim, já é a hora.

Momento tiete 2. A cara “de felicidade” que toda mulher fica depois de ser chamada de velha…kkkkkk…brincadeira. A intenção dele foi dizer que “a bagagem” já é suficiente com a minha idade. Espero que seja. Sou agradecida pelo que disse, uma frase dessas pode mudar a vida de uma pessoa.

O meu exemplar dedicado de “Canciones para una música silente”.

O puxão de orelha na Editora Gaudír

Recentemente, escrevi no blog sobre “Bibliomanía”, de Flaubert. Comprei uma edição bonita da editora espanhola Gaudír, toda ilustrada, mas com dois erros logo na primeira página: a data de aniversário do autor e a publicação do conto na “Le Colibri”. Mandei mensagem no Facebook “avisando” do erro, mas não se deram o trabalho de responder. Eu já ia embora da feira quando bati de frente com o stand da Gaudír. E para minha surpresa estava lá o livro com os erros, não se incomodaram de o passar pra frente assim mesmo. Peguei o livro e perguntei “vocês trabalham na editora?”. Elas vieram cheias de sorrisos, “Sim, sim”. Abri o livro e mostrei os erros (rodeada de pessoas). “Ah, foi você que mandou uma mensagem no Facebook…”. Ou seja, realmente tinham visto minha reclamação. “Sim, eu mesma, já que não responderam, eu falo em pessoa. ” O mínimo que eu esperava era uma errata, uma reimpressão, um livro novo e correto. Disseram algo? Não se comprometeram com nada. Mas passaram a vergonha e perderam alguns clientes que estavam por ali e ouviram a conversa.
Livro é o lugar do acerto e não admito mesmo esse tipo de coisas. Seriedade é o mínimo!

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